2017-10-06 【10.07まつもと一箱古本市 ★☆ 北尾トロプロデュース「まつもとピロシキ」お披露目企画☆★】 第3回まつもと一箱古本市 雑誌「dancyu」でも多くの記事を書いている松本在住のライター北尾トロさん。 なぜかピロシキの商品開発に取り組んできました。 今回、自ら店長となってお披露目します。 場所はピカデリー前。皆さんの感想をお待ちしています。 [dancyu7月号掲載の記事<ピロシキのつくり方をロシア料理の先生にしっかり学んだのだ!> ピロシキの中身、具材は信州らしさを追究! りんご+水切りヨーグルトピロはさわやか!スペシャル鹿ピロ、これはイケる! 「ぜひ食べてみて、ご感想を☆」